Úgy tartják, Velence a vizek városa, a szerelmesek városa. Számomra a mesebeli épületek és az édes olasz bűnbeesés helyszíne. Gasztroélményeim Velencéből.
Kávézzunk Hollandiában! Amszterdami gasztroutazásom újabb ízletes élményekkel folytatódik. Tarts velem.
Kávézzunk Hollandiában! 3 nap Amszterdamban, amit jórészt kávézással és evéssel tölthettem. Megmutatom, milyen helyeken jártam; kalandozz velem.
Interjú egy magyar lakberendezővel, aki a hivatali létet a vállalkozóira cserélte. Csak éppen Balin. Mediterrán dizájn, specialty kávé a vulkánok közt.
Női vállalkozók a magyar gasztronómiában, két inspiráló történet egy interjúban: a Veganeeta vezetőjét és a Csillaghegyi Megálló társtulajdonosát kérdeztem.
Karácsonyra hangolódva hoztam néhány kávéreceptet, amelyeknek ízvilágát kifejezetten a – szerintem – karácsonyhoz passzolóan állítottam össze.
Slow-living, hygge, YOLO? Mindegy, hogyan nevezzük. A lényeg, hogy minden nap egy új lehetőség eldönteni: ma szeretettel és figyelemmel fordulok magam felé.
Egy sztori ezerjóról, spontán döntésekről és fejlődésről. Interjú a Brigád Pincészet és a We Love Mór borászával, aki mindig résen van és nyitott az új lehetőségekre.
Pizza, citrom, pisztácia: megkóstoltam a dél-olasz konyha finomságait, majd megmártóztam az Amalfi-part gyönyörű vizében. Tenger és gasztronómia olasz módra.
Egy cikk a mintákról, az atipikusról és nem mellesleg Rómáról, ínyenc tejhabos köntösbe tekerve.